Lchf Bröd

Jag har ju under några dagar kikat runt på nätet på lchf recept och idag testade jag ett Sesambröd.
Lite ingredienser, lite disk och framför allt så gick det supersnabbt att göra! 15 minuter, och det kan man klämma in och göra precis när som helst om man blir utan bröd.

Endast 5 ingredienser och väldigt lite redskap behövs.Man har ju t.o.m bakplåtspapper på plåten så inte ens den behövde jag diska! Passar mig alldeles utmärkt!

 Allt rördes ihop hur fort som helst med sked i en bunke...

 Bredde ut på bakplåtspapper med en slickepott och sen in i ugnen.

 8 minuter senare är brödet färdiggräddat.

Och jag fick 8 färdiga brödskivor. Vill man göra dom mindre/större kan man ju göra det helt upp till var och en men jag tyckte dessa bitar var lagom för mig.
PERFEKTA även att använda som hamburgerbröd på sommaren när man grillar ute.Man kan ju bara göra små runda bröd på plåten!
Här kommer receptet.

LCHF Sesambröd
Antal: 8 Tid: 15 minuter
Ingredienser
1 msk fiberhusk
2 dl skalade sesamfrön
1 tsk bakpulver
2 dl riven ost
3 st ägg

 Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Häll alla torra ingredienser + osten i en skål och rör runt med en sked så att det blandar sig ordentligt. Tillsätt alla äggen och rör samman allt till en smet.
Ta en långpanna och lägg i ett bakplåtspapper. Häll ut degen på pappret och bred ut den med hjälp av en slickepott så att degen blir jämn. Typ nån halc cm tjock eller så... Degen täcker inte hela pappret utan den blir ca 38X24cm. Grädda den i mitten av ugnen i 8 minuter.
KLART!!

Kram Malin

Handlat

Igår var jag och handlade massor av ingredienser till min sk LCHF diet som jag ska prova.Det var INTE billigt så mycket kan jag säga men men vill man bli fin får plånboken lida. ;o)

Idag håller jag på att baka ett sk lchf bröd, jag återkommer med detta om en stund när det är klart, avsmakat osv osv.

Idag är det STOR sol här, jag måste hinna ut och sitta lite i solen oxå även om det är kyligt, men jag får väl ta på mig en jacka om det är för kallt bara jag får lapa lite SOL!!

Kram Malin

Ändra kosten?

Tack för länkarna jag fick i förra inlägget.
Har suttit och kollat igenom en del av dom idag och jag tror jag ska prova på det här faktiskt.
Satt här idag och gjorde lite anteckningar på recept som man då skulle kunna äta när jag kikade runt på bloggarna och sparade recepten....

Jobbigast blir väl egentligen frukosten känner jag men hittar man bra saker att äta kanske det inte blir så jobbigt med den  biten sen??
Får nog gå och handla lite till detta imorgon och sen laga lite mat i helgen så man har färdiga portioner, blir nog så mycket enklare då när man jobbar tänker jag.Och till barnen får jag ju laga lite annan mat med....
Ska jag börja imorgon så jag kör igång till helgen nu när vi är långlediga?? Jag menar blir man trött, dåligt humör, yr och illamående de första dagarna så är jag ju i alla fall hemma. ;o)

Prova kan man alltid göra och se vad man tycker om det!
Nu blir det en cykeltur till jobbet!
Kram MAlin

LCHF

Min kompis har börjat äta LCHF och mår prima med detta.
Jag funderar på att själv testa....nån mer som äter/testat lchf och vad tycker/tyckte ni om det?
Har ni några bra sidor att dela med er av?
det verkar ju vara väldigt god mat i alla fall så äta gott får man ju i alla fall om inte annat.
Kanske kan det vara värt att testa det?
Jobbigt att skippa all god potatis, ris osv men man kanske vänjer sig vid det med?
Får nog klura lite på det där men kanske kan det vara värt att prova det i alla fall....
Malin

Glad Påsk!

Tiden går så fort att jag nästan inte hänger med får jag erkänna.
I alla fall så har ju barnen haft påskledigt hela veckan och själv har jag ledigt 4 dagar nu i helgen fre-mån känns ju helt underbart skönt.
Jag brukar inte pynta mycket till påsken tycker den är alldeles för kort för att hålla på hit och dit.Men för barnen skull så blev det ett litet ris på bänken i vardagsrummet och nån påsktupp.Pyntade även med ett påskkort som jag gjorde förra året....

I köket blev det ett knippe vita tulpaner som ni såg i inlägget här innan och 2 små påsktuppar och that´s it.Vill inte ha mer och på måndag åker allt ut igen. ;o)

Ulrika är hemma från Tyskland och hälsar på, riktigt kul att se henne igen.Så i fredagskväll satt vi och tjattra hela kvällen och idag var vi en snabb sväng in till Skövde för hon skulle köpa med sig gardiner.Det slutade med att jag hittade ett par gardiner till Amandas rum på rean för halva priset så jag slog till helt enkelt. Skönt att slipper sy gardiner själv och detta blev ju lika billigt men jag slipper allt jobbet så det kändes superbra.
Nu ska vi bara spara ihop lite pengar så vi kan tapetsera om på hennes rum oxå eftersom det just nu är knallrosa...men så var hon bara 6 år när vi gjorde rummet. =o) Nu är hon 14 och inte allt för överförtjust i ett knallrosa rum med älvor på väggen...fniss..Men det får bli när det blir men I ÅR ska det i alla fall bli omtapetserat! Vi får väl vänta på de efterlängtade skattepengarna och ta lite av dessa till renoveringen av hennes rum!

Nu ska jag sätta mig och virka lite på ett mobilfodral och ikväll blir det lite jobb med scrapbookingbutikerna oxå.

Ha det gott.
Kram Malin

Här är jag igen!

Ja jag har ju inte så mycket att skriva om tycker jag.Jobbar ju mest på vardagarna och på helgerna gör jag inte speciellt mycket nu för tiden. Sitter mest hemma och pysslar.
I helgen var vi dock på Bryggan och firade av en arbetskamrat som gick i pension, himla trevligt.
Passade på att ta ett foto i hamnen det var så himla stilla och fint...

De soliga dagarna har jag försökt att vara ute i solen lite men just nu är det svinkallt igen.Men det är väl typisk april väder och särskilt vid påsk tycker jag.
Unnade mig ett gäng vita tulpaner för en gångs skull nu när det är påsk.

Plockade även lite påskris på vägen hem som jag gjorde iordning på bänken i vardagsrummet, ungarna ska få klä det hade jag tänk.

De 2 sista bilderna är tagna med telefonen så ni får ha överseende.Men NÅT påskigt fick jag ju slänga fram för barnens skull.
Ha det gott.
Kram Malin

Vår i luften!

Ja den här veckan har våren verkligen hittat hit.
Massor av sol och fint väder,Idag var det dock första dagen som det inte blåste så hemskt tyckte jag.Passade på att sitta ute på trallen i solen en stund, så fantastiskt underbart så det går inte att beskriva!
Jag ÄLSKAR våren och sommaren, det är verkligen mina årstider.
I hela trädgården börjar det ploppa upp lite snödroppar både här och där...så fina!

Egentligen borde jag oxå städa inne men jag har ingen ork eller lust alls till detta.
Idag orkade jag inte heller laga mat så det fick bli en beställning från kinarestaurangen här i stan.Egentligen är det alldeles för dyrt för min plånbok men idag struntade jag helt enkelt i det!

Annars går mycket tid till att scrappa för mina företag jag jobbar åt, den numera fasta hörnan i vardagsrummet där jag sitter är det stökigt hela tiden....jösses så jag ser fram emot den dagen då allt detta kan få ett EGET rum! Jag kan inte påstå att jag tycker det ser särskilt kul ut i vardagsrummet för tillfälligt, men det är väldigt praktiskt just nu.....men jag får väl snart ta och städa bort det här och hitta på nåt annat ställe att vara på....

HEMSKT, men här är jag lite social samtidigt som jag kan jobba.Och är jag själv hemma så kan jag glo på tv samtidigt..men det ska bli VÄLDIGT skönt den dagen jag har ett separat scraprum!
Kram MAlin